おすすめレシピ

Recommended Recipe

弊社の製品を使って、普段の食事をより美味しく。
作り方レシピを掲載しております。

和風パスタ

和風パスタ

〈作り方 二人前〉
①フライパンでお好みのきのこやアスパラ等の野菜を炒める
②たらこ1腹をほぐして入れ、酒大さじ1、昆布茶4g(添付スプーン2杯)、で味付けし、
パスタを入れしょう油やバターで香りをつける。

●材料

パスタ2人分

野菜お好み

きのこお好み

たらこ1腹

大さじ1杯

昆布茶4g

醤油お好み

バターお好み

たまご焼き

たまご焼き

〈作り方〉
ボールに昆布茶4g(添付スプーン2杯)をぬるま湯大さじ2で溶き、卵3ヶを加え混ぜ合わせ、
フライパンで焼きます。

●材料

3個

サラダ油お好み

昆布茶4g

鯛茶漬け

鯛茶漬け

〈作り方 一人前〉
①大きめのお茶碗に温かいご飯を入れ、鯛の切り身・ねぎ・大葉等をのせる。
②熱湯100ccに昆布茶2g(添付スプーン1杯)を溶かし、鯛の上から回しかける。
②お好みでわさび・きざみ海苔を添える。

●材料

ご飯1杯分

昆布茶2g

鯛の切り身お好み

ねぎお好み

大葉等お好み

わさびお好み

きざみ海苔お好み

ポテトサラダ

ポテトサラダ

〈作り方 二人前〉
①じゃがいも2個を茹でてから潰す時に、酢大さじ1・砂糖大さじ1・昆布茶1.5g(添付スプーン1杯弱)で下味を付ける。こうするとマヨネーズの量を控えられる。
②後はお好みでハムやきゅうり・人参を加えてマヨネーズで和える。

●材料

じゃがいも2個

ハムお好み

きゅうりお好み

人参お好み

大さじ1

砂糖大さじ1

昆布茶1.5g

マヨネーズお好み

梅こんぶ茶で 梅茶漬け

梅こんぶ茶で 梅茶漬け

〈作り方 一人前〉
お茶碗にごはん、梅こんぶ茶(添付スプーン1杯)、お好みで三色あられ、
梅ぼし、きざみのり等をのせ、熱湯を注ぐと手軽においしい梅茶漬けができあがります。

●材料

ごはん1杯

梅こんぶ茶スプーン1杯

三色あられお好み

きざみのりお好み

梅ぼしお好み

梅味 和風焼きそば

梅味 和風焼きそば

〈作り方 一人前〉
フライパンに油をひき豚肉をこしょう少々で炒め、色がかわったらお好みの野菜と中華麺、
梅こんぶ茶添付スプーン1杯強(約3g)をいれて炒め合わせます。お好みで海苔や大葉を添えて和風に。

●材料

中華麺1人前

梅こんぶ茶スプーン1杯強

豚肉

キャベツ

玉ねぎ

人参などの野菜お好み

サラダ油

こしょう少々

梅こんぶ茶で そうめんつゆ

梅こんぶ茶で そうめんつゆ

〈作り方 一人前〉
つゆ入れに梅こんぶ茶2g(添付スプーン1杯)とお湯60㏄を入れ冷めたらめんつゆ小さじ1、すりごま少々をいれて氷を浮かべます。湯がいて冷やしたそうめんをつけておめしあがりください。

●材料

そうめん2把

めんつゆ小さじ1杯

梅こんぶ茶スプーン1杯

すりごま少々

昆布だしたっぷり 梅 鍋

昆布だしたっぷり 梅 鍋

〈作り方 二人前〉
鍋に水400㏄をいれて沸騰したら梅昆布茶小さじ2杯(約10g)をいれます。
豚肉、お好みの野菜を火が通りにくい順に入れ豆腐を加えてひと煮立ちさせます。

●材料

梅こんぶ茶小さじ2杯

豚薄切り

豆腐

人参等

白菜

白ネギ

椎茸

しそ紫の冷製パスタ

しそ紫の冷製パスタ

〈作り方 二人前〉
①スパゲティ―を袋の表示通りゆでて、冷水にとり良く水気を切っておく
②サーモンとアボガド(レモン汁をかけて変色を防ぐ)、トマトは一口大に切っておく。
③ボールにオリーブ油、しそ紫、サーモン、アボガド、トマトを入れてよく混ぜ合わせ、
スパゲティーを加えて和える。

●材料

スパゲティ―2人前

トマト1個

アボガド1/2個

サーモン4~5切れ

しそ紫小さじ2杯

オリーブ油大さじ3杯

レモン汁少々

きゅうりと切り干し大根のしそ紫和え

きゅうりと切り干し大根のしそ紫和え

〈作り方 二人前〉
①切り干し大根を水で5分くらい戻し、水けを絞って3㎝位にカットする。
②きゅうりは麺棒で叩いて乱切りにする。(お好みにより輪切りのスライスや千切りでもよい)
③器に切り干し大根ときゅうりを入れてしそ紫で和える。

●材料

切り干し大根5g

しそ紫小さじ1杯

きゅうり2本

フライドポテト(しそ紫風味)

フライドポテト(しそ紫風味)

〈作り方 二人前〉
①じゃがいも(細切りでもくし切りでもよい)を油で揚げる。
②揚がった①の油をきって、塩の代わりにしそ紫を振りかけ、手早くあわせる。

●材料

じゃがいも

しそ紫

ささみのピカタ(しそ紫風味)

ささみのピカタ(しそ紫風味)

〈作り方 二人前〉
①ささみの筋を取って一口大のそぎ切りにし、全体にしそ紫をまぶし、次に小麦粉をまぶす。
②器に卵を溶いて、①のささみを卵液につけて熱したフライパンに適量の油をひき両面を焼いて出来上がり。 (フタをして蒸し焼きにするとやわらかく仕上がります。)

●材料

ささみ3本

小麦粉大さじ1杯

しそ紫大さじ1杯

1個

しいたけ香るあっさりパスタ

しいたけ香るあっさりパスタ

〈作り方 二人前〉
①パスタを袋の表示通りゆでる。
茹でている間にフライパンにバターを溶かし、ベーコン、マイタケ、ブロッコリーなどを炒める。
②パスタが茹であがったら①に入れてさらに炒め、しいたけ茶、塩コショウで味を整える。

●材料

パスタ2人前

マイタケ

しいたけ茶小さじ1杯

ベーコン

ブロッコリー

塩コショウ少々

しいたけづくしの茶わん蒸し

しいたけづくしの茶わん蒸し

〈作り方 二人前〉
①ボールに水としいたけ茶をよく溶き、卵を割り入れてさらに溶いておく。
そしてザルで一度こして卵液を作る。
②容器にカットした具材を並べて、①の卵液を8分目まで入れて蒸し器で8分ほど蒸し、
最後に三つ葉を添える。(蒸し器の代わりに電子レンジでも可)

●材料

1個

しいたけ茶小さじ2/3

鶏肉お好み

かまぼこお好み

三つ葉お好み

150cc

薄口しょうゆ少々

エビお好み

ぎんなんお好み

炊き込みご飯

炊き込みご飯

〈作り方 2合〉
①炊飯器に洗った米とAをいれ、2合の目盛りまで水を加える。
②お好みの具材をカットして、①に入れて炊飯する。                       

●材料

2合

鶏肉お好み

ごぼうお好み

山菜お好み


酒(大さじ1)
しいたけ茶(小さじ1)
醤油(小さじ1)

油揚げお好み

野菜炒め(しいたけ風味)

野菜炒め(しいたけ風味)

〈作り方 二人前〉
①フライパンに豚肉を炒め、8分目まで火が通ったらお好みの具材を入れる。
味付けにしいたけ茶、しょうゆを入れ、最後に香りづけにごま油を回しかける。

●材料

しいたけ茶小さじ1/2杯

しょうゆ2~3滴

人参お好み

玉ねぎお好み

ごま油小さじ1杯

豚肉お好み

キャベツお好み

もやしお好み

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